同扶桑花般地綻放

《幸福便當時間》 阿部直美 著/ 阿部了 攝影

附近有一間我假日常去光顧的拉麵店，雖說是拉麵店但也有賣飯類，自己最常點的就是燒肉定食。有幾次才過五點，肚子已經餓得受不了，但不習慣一個人在沒有其他客人的餐廳裡用餐的我，總會假裝閒晃著經過拉麵店，一邊注意裏頭是否已有客人在用餐，如果店裏頭還沒有客人上門，就只好再晃回來走進轉角的書店打發時間。《幸福便當時間》這樣一本書就是在那個時候發現的。

翻開《幸福便當時間》，瞬間便被美味的幸福便當給吸引住，一邊讀著人們的故事，一邊看著幸福便當促進食慾以消磨時間。唯一要注意的是不讓肚子在安靜的書店裡發出聲響。

我出生的年代，已經是學校裏頭有提供營養午餐的時候，因此從來沒有帶過便當的經驗。自己出社會以後，也因為台灣飲食文化的便利，即使三餐外食開銷也不大，不像在日本大多數社會人都會自己帶便當以節省開銷。

直到上了大學我才有機會帶母親做的便當。

搭車北上的那一天，母親會在下午三點左右就開始做當天的晚餐，而我就會用免洗餐盒將飯菜裝好，到了車站上車後，再享用便當。

雖然在打開便當的剎那我已經知道裡面有什麼菜色，儘管少了點驚喜的感覺，但是在車上一邊看著窗外的風景一邊享用著家裡帶去的便當，真的美味又幸福。